🍽️ Een week lang proeven van het beste van Frankrijk – van bistro’s tot sterrenrestaurants, van markt tot wijngaard. Deze route voert je langs regio’s waar gastronomie geen bijzaak is, maar een levensstijl. Geniet van deze gastronomische route door Frankrijk!
🗓️ Dag 1–2: Lyon – de culinaire hoofdstad
- Verblijf in het historische centrum
- Dineer in traditionele bouchons
- Een tastingtour door de stad
- Ochtendtour over de markt van Les Halles de Lyon
🗓️ Dag 3–4: Bourgondië – terroir op z’n best
- Overnachting in een wijnchâteau
- Proeverijen bij kleine domaines
- Truffelwandeling met lokale gids (vooral in herfst/winter)
- Avond in een Michelinrestaurant in Beaune of Dijon
Let op: Truffeljachten in Bourgondië zijn mogelijk, maar minder gangbaar dan in bijvoorbeeld de Périgord.
🗓️ Dag 5–7: Loire – kastelen en smaken
- Verblijf in een gerenoveerd landhuis of kasteel
- Bezoek lokale kaasmakers (zoals in Selles-sur-Cher)
- Volg een wijn-spijsworkshop (vooraf reserveren)
- Slotdiner in stijl in een goed aangeschreven restaurant
Meer tips voor een gastronomische route door Frankrijk? We horen het graag!
